最近、仕事で奥州市に行く事が多い。
まぁ、出張の楽しみの一つに食事がある訳だが、残念ながら、食事を楽しむというほど時間的余裕がある訳ではない。
そんな中、お気に入りのラーメン屋を発掘した。それが「おんでこ」である。
とはいっても店の名前がついている「おんでこラーメン」がお気に入りという訳ではない。おんでこラーメンは辛し味噌が入っていて、小辛でも辛いくらいだ。
ここの「しょうゆとんこつラーメン」しかも「味薄め」がお気に入りだ。おんでこラーメンもとんこつ味で、辛くなければ美味しいのに、と思い、しょうゆとんこつを注文、今度は「しょっぱくでつゆが飲み干せない、味薄めならいいかも？」と思い、味薄めで注文したところビンゴ！となった訳だ。

同じ店を３回訪れて美味しい味に出会うなんて初めての経験だった。